Paiarrop Pate de coing espagnole (Membrillo) Barquette 115g
Un delice facon grand mere Une pate de coing riche en soleil. 58% de fruits, du sucre et du jus de citron. Rien d'autre (ni additifs, ni conservateurs, ni colorants, ni epaississants, ni acidifiants...). Les sont soigneusement selectionnes dans les vergers puis cuits a feu doux durant quelques dizaines de minutes. On obtient une parfumee, dont la texture doit etre legerement granuleuse, avec pointe d'acidite en fin de bouche. Le membrillo